主料:
黄瓜适量,
小米辣适量,
大蒜适量,
生姜适量
辅料:
陈醋适量,
酱油适量,
白糖适量,
食盐适量爽口黄瓜的做法步骤
1.原料:黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖。
2.黄瓜切条撒盐杀水,大蒜切片,生姜切片,小米椒切碎备用。
3.酱油:陈=1:1,撒入食盐和白糖调味,烧开之后冷却备用。
4.依次放入,小米辣、大蒜片、生姜片搅拌。
5.搅拌时放入黄瓜条。
6.冰箱冷藏4-6小时。
7.翠绿的冰镇黄瓜条完成。
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小菜 泡酱腌菜 家常菜 黄瓜
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